Soirée Caritative Villa Maxime

Une soirée caritative au profit des sinistrés du Var organisée à Sainte-Maxime

Ce dimanche se déroulera une soirée particulièrement spéciale à la Villa Maxime (Sainte-Maxime). À cette occasion, près de 7 grands Chefs se réuniront pour proposer un dîner de haute qualité aux personnes présentes.

 

Des fonds destinés aux sinistrés

Les premiers fonds, au travers de l’association Les Casquettes Bleues, seront distribués en premier lieu au Golfe de Saint-Tropez (Grimaud, Sainte-Maxime…), puis à la ville de La Londe. Geoffrey POËSSON, Chef à La Badiane et initiateur de cette soirée, nous affirme que « absolument toute la somme sera reversée aux sinistrés ».

 

Geoffrey a également insisté pour que tous les fonds soient redistribués avant Noël : « J’ai demandé à ce que ce soit fait avant Noël, car dans cette période-là, ça permettra de donner un certain coup de fouet ».

 

Un lancement express

Geoffrey en reste surpris. Le samedi 29 novembre, il est invité par la Chambre des Métiers à assister au match de rugby Toulon-Clermont à l’Allianz Riviera de Nice. En hommage à tous les sinistrés et les victimes des terribles inondations ayant frappé le Var deux jours auparavant, les dizaines de milliers de spectateurs effectuent une minute de silence. « C’était vraiment poignant » nous répond-il, encore ému.

 

À côté de lui, le directeur de la Chambre des Métiers. Geoffrey lui explique juste après ce moment d’émotion qu’il souhaite organiser une opération au profit des sinistrés du Var, mais qu’il n’a pas les moyens de communication pour la mettre en route et la faire connaître auprès du grand public et des médias : « Je suis Chef dans une cuisine, je n’ai pas accès aux médias et l’opération risquait donc d’être compliquée, surtout en si peu de temps… ». Quelques temps plus tard, le directeur envoyait quelques messages auxquels les personnes contactées répondront favorablement.

 

Mais ce n’est pas tout. Geoffrey a besoin d’une association afin de récolter et redistribuer les profits. C’est « Les Casquettes Bleues » qui sera retenue, créée il y a quelques années suite aux premières inondations.

 

Un gros coup de pouce sera également apporté par le Club de la Gastronomie du Var, regroupement duquel Geoffrey fait partie. Trouver les chefs, les contacter, joindre les vignerons, dégoter les fournisseurs… autant d’actions complexes et d’habitude longues à mettre en place pour lesquelles ce soutien a été important.

 

Un succès inattendu

Très vite après son annonce, malgré des délais très courts, les réservations s’emballent. Pendant que nous interrogeons Geoffrey, son téléphone sonne : « Désolé, c’était encore une demande de réservation ».

 

Près de cent places avaient été proposées, il n’en reste que quelques unes, « Une poignée » affirme Geoffrey.

 

Soirée Caritative Villa Maxime
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Plus d’infos

– Date : Le 14 décembre 2014, à partir de 19h30

– Lieu : La Villa Maxime, 24 rue des Inventions Camp Ferrat I – Sainte-Maxime

– Participation : 100 € par personne

– Réservations : 04 94 96 53 93 ou la.badiane@hotmail.fr

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