Salut les Varois ! Cette semaine, j’ai eu la chance d’assister à la conférence de presse de l’événement Cuisines et Vins du Sud, et je peux te dire que l’édition 2025 s’annonce incroyable. Note bien la date : samedi 17 mai, La Valette-du-Var va vibrer au rythme de la gastronomie locale, des bons vins et de la convivialité ! L’événement est gratuit et ouvert à tous, alors prépare-toi à vivre un vrai festival des papilles en plein cœur de la ville
Un programme gourmand et festif toute la journée
Dès 10h, la toute nouvelle place Général-de-Gaulle devient le théâtre d’un grand marché gastronomique, avec une vingtaine de producteurs locaux, artisans et vignerons venus faire découvrir leurs meilleurs produits : foies gras, fraises, biscuits, charcuteries, miels, et bien sûr, les vins des Côtes de Provence, Bandol et Coteaux Varois. Des démonstrations culinaires par des chefs renommés comme Mathias Dandine, Jean-François Bérard, Martin Feragus, les frères Klier et Nathan Helo rythmeront la journée, avec dégustations à la clé pour tous les gourmands
Masterclass, ateliers et animations pour tous
Si tu veux t’initier à la dégustation des vins, ne manque pas les masterclass animées par Aurélie Deharbe et Yann Dethon, sommeliers passionnés qui partageront leurs secrets sur les accords mets-vins et les crus de Provence. Les enfants ne sont pas oubliés avec des ateliers ludiques : dégustation de jus à l’aveugle, rempotage de pieds de vigne, jeux autour des saveurs et tombola gourmande. C’est vraiment un événement familial où chacun trouve son bonheur.
Le terroir varois à l’honneur dans toute la ville
La fête ne se limite pas à la place principale ! Le marché des producteurs locaux s’étend aussi sur la place Jean-Jaurès (de 8h à 18h), tandis que l’avenue Char Verdun accueille un marché gourmand et artisanal de 9h à 20h. Les commerçants et restaurateurs de la ville sont aussi mobilisés pour proposer des découvertes gourmandes et des créations autour des arts de la table. C’est l’occasion parfaite pour flâner et (re)découvrir le meilleur du terroir méditerranéen.
Ambiance guinguette et dégustations sous les étoiles
Grande nouveauté cette année : la fête se prolonge jusqu’à 22h avec une ambiance guinguette, de la musique, un espace bistrot provençal et des dégustations sous les étoiles. Pour profiter pleinement des vins de la région, un verre de dégustation sérigraphié est proposé à 5€ (en vente au point accueil), et les bénéfices seront reversés au Secours Populaire. Le tout dans une démarche écoresponsable : tri des déchets, matériaux recyclés et sensibilisation à la consommation responsable sont au programme.
Pourquoi tu dois absolument y aller
Cuisines et Vins du Sud, c’est LE rendez-vous du printemps à ne pas manquer si tu aimes la gastronomie, les produits locaux et l’ambiance conviviale. Que tu sois fin gourmet, amateur de bons vins, ou simplement curieux de découvrir le terroir varois, tu vas te régaler. L’événement est gratuit, ouvert à tous, et promet de belles surprises pour petits et grands. Alors, bloque ta journée du 17 mai et viens partager ce moment festif à La Valette-du-Var. On s’y retrouve ?
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Place Général de Gaulle
83160 La Valette-du-Var
