C’est presque devenu une habitude. Chaque année, le 21 juillet, Saint-Tropez est envahi par nos voisins les Belges. En plus d’être un jour férié en Belgique (défilés, discours et fêtes populaires), la France et surtout le Var sont aussi touchés par cette grande fête. Le chef d’orchestre est bien sûr Belge, il est arrivé à Saint-Tropez pour y faire la manche en 1992 et s’appelle Olivier Saxe.
Depuis, les années passent et ne se ressemblent pas : la Fête des Belges est passée par la Citadelle, Ibiza, le parking de la Place des Lices… pour finalement depuis deux ans être à quelques mètres de la mer, sur le parking du port.
Dès notre arrivée, nous sommes gâtés. Une enveloppe nous attend, elle contient une carte nous permettant de retirer une montre de marque Ice Watch par personne, un bracelet pour l’accès libre à la soirée, un ticket pour une bouteille de vin (rosé, blanc ou rouge du Domaine de la Rouillère) et le nom de la table à laquelle nous serons installés. Le ton est donné, l’accueil des gens du nord et de la Belgique n’est pas que légendaire.
En parlant d’accueil, c’est souvent en personne que le créateur de cette fameuse fête à Saint-Tropez vient recevoir les nombreux hôtes qui avaient fait le déplacement pour cette grande occasion.
En apéritif, devinez quoi ? On mange des petits cornets de frites (maison !). Et pour les accompagner, c’est une nouvelle bière qui fait son apparition dans le Golfe de Saint-Tropez, nous avons nommé « Blonde of Saint-Tropez ». Bon ok, nous ne sommes pas des experts en matière de bière mais tout ce qu’on peut vous dire c’est qu’elle nous a parfaitement accompagné durant l’apéritif.
Petit à petit, la foule (principalement composée de Belges, vous vous en doutez) arrive, au fur et à mesure que le soleil se couche. Il est déjà l’heure d’aller s’installer sur l’une des quelques dizaines de tables dressées en rouge et noir (non, on ne vous parle pas du RCT !). Un grand buffet d’entrées et hors-d’œuvres se dresse devant nous, il n’y a qu’à se servir, il y en a pour tous les goûts. Pour le dîner, nous avons le choix entre « terre » et « mer », le tout dans des petites cassolettes réchauffées devant nos yeux.
Il fait presque nuit noire quand le grand Olivier Saxe entre sur scène. Il est accompagné par des chanteurs et une chanteuse et lance officiellement son concert ! Durant celui-ci, il rappellera à quel point l’organisation de cette 22ème édition a été compliquée à cause du vent qui soufflait en rafale, et la peur de voir arriver l’orage qui s’était abattu quelques heures plus tôt du côté de Fréjus.
Le show se déroule parfaitement, l’homme qui jusque là était l’organisateur de la Fête des Belges redevient l’homme de scène, le chanteur, l’artiste. Des fans (au féminin) iront même jusqu’à grimper sur scène pour danser quelques secondes avec lui. Le public danse, chante, applaudit, le tout dans une ambiance légère. Pour couronner le tout, le vent s’est arrêté et la température est celle des longs soirs d’été, pleine de douceur.
Jusque tard dans la nuit, ce sera un DJ qui continuera d’assurer le show. Une partie des invités se donnera rendez-vous au Papagayo, l’une des discothèques de Saint-Tropez, pour prolonger cette soirée jusqu’au petit matin. Cette 22ème Fête des Belges est une réussite. Merci à Olivier Saxe pour son accueil et son sourire, même après de longues semaines de préparation. Bravo aux Belges pour leur sympathie, on reviendra avec plaisir !
