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Le samedi 2 avril à 19h00 aura lieu l’inauguration de la toute nouvelle brasserie de la Bière de la Rade. Vous avez déjà peut-être eu l’occasion de goûter à cette fabuleuse bière toulonnaise lors du dernier marché de Noël de Toulon. Aujourd’hui, c’est dans un local d’environ 400 mètres carrés que vous pourrez les retrouver.
Un weekend portes ouvertes
Si le samedi 2, vous pourrez profiter d’une soirée d’inauguration, sachez que le lieu sera également ouvert toute la journée du dimanche 3, pour vous permettre de le visiter, de discuter avec les brasseurs et, pourquoi pas, de déguster une bonne bière au passage (avec modération, comme toujours).
Les propriétaires des lieux souhaitent en effet créer une atmosphère conviviale autour de leur brasserie, faite d’échanges et d’interactions.
Une brasserie, mais pas seulement
Avec ses trois cuves de fermentation, la Bière de la Rade sera sans conteste une brasserie locale avant toute chose. Et si vous la retrouverez en vente chez divers restaurateurs, vous pourrez également la consommer sur place, grâce à l’aménagement d’un espace bar. Convivialité, donc.
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Pour ce qui est de l’interaction, Charles et Simon (les brasseurs) ont tout prévu. À partir de mai, vous aurez également la possibilité de participer à des ateliers de brassage. Vous fabriquerez ainsi vous-même votre bière, que vous récupèrerez un mois après. Une manière d’intéresser et d’impliquer le public dans le processus de fabrication, permettant également une certaine transparence.
De ce côté-là, les deux associés regorgent d’idées et au fil des mois, d’autres ateliers participatifs vous seront proposés. Mais on garde la surprise !
Plus d’infos
– Date : Le 2 avril 2016, de 19h00 à 23h00
– Adresse : 300 amiral Nomy – 83000 TOULON
– Site Internet : www.bieredelarade.com
– Page Facebook : facebook.com/bieredelarade
