Ce qui est le plus sympa dans les grandes villes et les capitales, c’est de pouvoir manger de la cuisine du monde entier. Chez Santa Rosalia, on a misé sur le Mexique. Tous les jours, ce snack-restaurant propose 3 recettes sans gluten à base de produits locaux, bio et de saison. Tacos (le vrai !), tostada, nachos… ces noms vous font saliver ? L’odeur et la couleur des plats termineront de vous convaincre. Ici, c’est plutôt un concept de fast food au bon sens du terme : on mange vite et bien, et avec les doigts. L’objectif d’Henri et Emmanuel est justement de vous faire voyager, sans en faire trop. Le Santa Rosalia ne prend pas de réservations, mis à part le vendredi soir où il se transforme en bar. A l’intérieur ou sur la (chouette) terrasse, c’est vous qui voyez. Petit plus pour les addicts à la caféine : le café est proposé gratuitement et à volonté.
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36 Rue Charles Poncy
83000 Toulon
- 04 94 64 11 58
